Ci sarà anche Olis, al fianco dello “chef Rai” Fabio Campoli, al Giro d’Italia 2010 che scatta questo week-end dall’Olanda, attraversando poi tutta l’Italia e approdando dopo tre settimane all’Arena di Verona. Per l’azienda veneta, con sede a Sedico (Belluno), leader mondiale nel settore del food equipment si tratta di un ritorno al Giro dopo la brillante esperienza del 2009 sempre assieme allo staff di cuochi del Circolo dei Buongustai di Fabio Campoli.
“Nel 2009 le nostre cucine hanno girato l’Italia tappa dopo tappa – spiega Stefano Ferrais, brand director Olis - consentendo a Campoli e al suo staff di preparare ogni giorno al villaggio di partenza una ricetta tipica da portare direttamente sulle tavole degli italiano attraverso le trasmissioni tv della Rai dedicate al Giro. Per il brand Olis quella al Giro d’Italia è stata un’esperienza eccezionale sia sotto il profilo mediatico che dal punto di vista professionale e potere essere presenti anche quest’anno ala corsa rosa per noi è davvero motivo di grande orgoglio”.
Olis torna così ad indossare la maglia rosa. “Quest’anno – continua Ferrais – verrà riproposta la realizzazione delle ricette regionali al villaggio di partenza. Inoltre sfruttando l’occasione della partenza del Giro dall’Olanda, Campoli avrà l’onore di curare la realizzazione di una serata speciale dedicata alla presentazione delle eccellenze culinarie del “made in italy” in collaborazione con Casus Montanus l’associazione che si occupa di promuovere i grandi formaggi d’alpeggio italiani. Un momento importante che vedrà presenti i rappresentanti delle squadre, le autorità, la stampa e molti altri ospiti del mondo dello sport e dello spettacolo”.
La Grande Cucina al servizio del Grande Sport
Ciclismo ma non solo, continua così infatti il binomio che nell’ultimo anno ha visto Olis protagonista dello sport e dei grandi eventi. Una presenza sempre legata alla partnership con il Circolo dei Buongustai di Fabio Campoli, lo chef che con il suo impegno unisce la professionalità di “artista della cucina” alla semplicità dei prodotti del territorio riscontrando un enorme successo sia in Italia sia all’estero.
“Crediamo molto nei grandi eventi sportivi. Lo sport - spiega Ferrais - rappresenta soprattutto una passione ma anche un importante mezzo per veicolare l’immagine e la qualità dei prodotti Olis. Quest’anno a febbraio siamo stati presenti in Toscana in provincia di Livorno al Gran Premio Costa degli Etruschi a casa del due volte campione del mondo e oro olimpico Paolo Bettini; una corsa di grande tradizione che apre il calendario del ciclismo professionistico. Inoltre Campoli ha portato il brand Olis in Canada a “casa Italia” il quartiere generale degli azzurri Olimpiadi di Vancouver 2010. A marzo poi Olis è stata protagonista della 1a rassegna nazionale dei formaggi di montagna andata in scena a Falcade in concomitanza ai campionati italiani assoluti di sci alpino dove era presente anche l’oro olimpico di Vancouver Giuliano Razzoli”.
